生産者情報

岩井の胡麻油株式会社

岩井の胡麻油株式会社

神奈川県 / 横浜市神奈川区橋本町 2-1-26

生産品目 (分類)
調味料
生産品目 (具体品)
胡麻油・辣油

生産品について

●金岩井純正胡麻油金口
岩井の胡麻油伝統の一品。程良く焙煎した胡麻種子から搾った琥珀色の胡麻油。天ぷらなどの揚げ物、炒め物、また、そのままスープや味噌汁に垂らしたり、ドレッシングオイルにも使えます。

●岩井のごま辣油
純正胡麻油100%に唐辛子を加え、旨みと辛みを煮出して造っており、添加物、着色料不使用のごま辣油です。餃子はもちろん、炒め物、お汁物とも相性が良く、胡麻油の風味と唐辛子のピリ辛が絶妙にマッチします。

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