生産者情報

- 生産品目 (分類)
- その他加工品
- 生産品目 (具体品)
- 冷凍パン(全10種あり)及び冷凍洋菓子(ユカたん、他)
生産品について
北海道銘菓『ユカたん』は、北海道の牧場の低温殺菌牛乳、ポストハーベストの心配のない北海道産小麦、道産こめ油、飼料を工夫して生臭みをなくした道産の卵など、一つひとつを道産の原材料に拘りぬき、40年以上に渡って北海道民に愛され続けているカスタードシフォンケーキです。
北海道産の原材料にこだわった生地にオレンジピールを加え、レモン風味のチョコレートでコーティングした、北海道で70年以上の歴史ある銘菓です。
『北海道産コーンブレッド』は、道産小麦を使って甘みと風味を出し、道産のコーンとバターを使い、生地にたっぷりとコーンを詰めたコーンバターが楽しめるパンです。
『富良野産メロンパン』は、道産小麦を使用した生地を使って焼き上げ、道産メロンの果肉がふんだんに入った冷たいカスタードクリーム入りの贅沢なパンです。
『富良野産黒豆パン』は、道産小麦を原料とし、道産の黒豆を使用した産地にとことん拘ったパンです。
『富良野産ベジタブルカレーパン』は、北海道産の小麦とパンプキンペーストを使った生地に道産野菜に拘って製造した無添加の甘口カレーを包み込み大人からお子様まで美味しくお召し上がり頂けるパンです。
※冷凍パンシリーズは、他にも多数ございます。