株式会社　おびなた

生産品について

株式会社おびなたは、そばで有名な長野県の戸隠に位置し、標高1,000ｍの冷涼な環境でそばを製造しています。
会社周辺にもそば畑が広がり、秋には社員が協力してそばの実の収穫をします。
国内外から厳選したそばの実を集め、自社において製粉から製麺まで一貫生産をすることで、こだわりの美味しいそばを提供しています。