生産品について
ミートフリー、グルテンフリー、No-MSGの健康を意識した商品です。
豆腐の美味しさをそのままに枝豆or蓮根をたっぷり加えた2タイプがあります。枝豆はソフトな食感、蓮根はシャキシャキとした食感が好評です。
ベジタリアンやグルテンアレルギーで困っている方の食材にピッタリです。ニューヨークのVegan Street Fairでは来場者からとても美味しいと大好評でした。
煮る以外に揚げる、炒める、焼く等いろいろな用途に簡単に使えます。煮る場合は冷凍のままスープや出汁で10分間煮込めば出来上がりです。揚げる、炒める、焼く場合は解凍をして3分間調理をすれば出来上がりです。電子レンジで加熱をしてソースをかけるだけでメニューの一品ができます。
