生産品について
新鮮で使い勝手の良い北海道産山ワサビのすりおろし商品です
ピリッと辛くさわやかな美味しさは食材の旨味をひきたてます
・ターゲットは高級なレストランシェフ、寿司処、和食の調理人（プロ商材です）
・増粘剤、添加物が無添加
・北海道産の山ワサビをすりおろした直後に真空パックした冷凍食品です
・薄く伸してあるので保管場所を取りません
・専用包材にアルミジッパー袋を使用する事で製品の風味、辛味の保持と同時に冷凍の山ワサビを使う分量取り出して召し上がれます
・日本国内実用新案取得、日本、イギリス、フランス、イタリア、ドイツ商標取得
