
有限会社エール
- 業種
- 加工食品メーカー
- 品目
- その他加工品
- 住所
- 〒891-0603 鹿児島県指宿市開聞十町129-2

なぜ?オクラをパウダーに?鹿児島県指宿市はオクラ生産量日本一。しかし産地が故の課題も…それはオクラ特有の曲がりやサイズ違いで、青果として流通されないものも多量に発生。食べられるのにもったいない!そこで、これまで未活用だった栄養豊富なオクラを、いつでも手軽簡単に楽しんで頂けるよう、粉末化しました。産地だからこそオクラのスペシャリストを目指して。「オクラの可能性を最大化」これからもリーディングカンパニーとして、ヘルス&ビューティー市場へ新たな素材として提案し、皆さまの健康をサポートしていきます。
事業者名 | 有限会社エール |
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担当者 | 代表取締役/倉本 哲 |
住所 | 〒891-0603 鹿児島県指宿市開聞十町129-2 |
業種 | 加工食品メーカー |
ホームページ | https://okra.yell-ibusuki.com |
取扱商品 | その他加工品 |
営業エリア | |
輸出経験 | |
輸出エリア | |
経営規模 | / |
オクラパウダーはポリフェノールや食物繊維、妊婦さんに大切な葉酸が豊富に含まれており、小さじ1杯(4g)にオクラ5本分相当。水分を加えるとオクラの特徴であるネバネバが復活。水に溶いてオクラ水やヨーグルトにかけてお召し上がりください。デキストリン、食品添加物不使用のオクラ100%です。2023年2月、オクラでは初となる機能性表示食品となりました。(届出番号:H1123)オクラ由来食物繊維が含まれており、食事に含まれている糖の吸収を抑えて、食後に上がる血糖値を抑える機能が報告されています。