合同会社ＳＡＫＥＢＯＹＳ

SAKEBOYS は、九州のお酒を世界に発信しています。

私達のお酒は東北や関東のお酒とは風味が異なります。

16世紀にポルトガル人によって砂糖が長崎の平戸に持ち込まれてから、甘口の醤油が九州の醤油として定着しました。

その甘い醤油に合うように、甘口で飲みごたえのある日本酒を醸す(かもす)蔵が九州 には多いです。

私たちはその味わいが、濃い味付けの料理にも負けず、一口の満足感に繋がると考えています。

そして、福岡県は淡麗(たんれい)辛口、佐賀県は濃醇(のうじゅん)甘口、大分県は淡麗甘口のように、県ごとに風味や味わいが異なるのも九州の日本酒の特徴です。

是非本州のお酒と飲み比べて、私たちの個性を感じてみてください。