株式会社ふく成

弊社は、熊本県天草市御所浦町でとらふぐと真鯛の養殖を行っている創業62年の水産会社です。
1960年に先々代の祖父）が、「獲る漁業」から「育てる漁業」へ転換し【真鯛】の養殖を開始しました。
1979年に先代の父が、熊本県で初めてとらふぐの養殖をスタートさせました。

2016年の熊本地震をきっかけに、社員や地域の為にもっと強い会社にならなければいけないという想いから現社長が事業を引継ぎ、「株式会社 ふく成」を設立しました。

2020年3月「コロナウイルスの影響」により、卸売専門店であった弊社は売上が8割減少しました。
そこで、社長は業種転換の舵を切りBtoC向けの商品を2020年4月より産直ECサイト「食べチョク」にて販売開始させます。ここで新しい商品ブランド「Firesh(R)」「Firesh(R) Table」の展開で販売。
特殊冷凍技術を駆使して出来た商品は、お客様に受け入れられ「食べチョクアワード」において2020年・2021年の2年連続水産部門1位の賞をいただきました。

現在は、2021年より開始しました「SEAFOODTECH事業」において、水産養殖×最新のテクノロジーの活用で魚の価値の最大化やSDGsへの取り組んでおり、サスティナブルな水産業を目指して、日々精進しています。