株式会社日本バイオテック
- 業種
- 生産者（専業）
- 品目
- 水産物
- 住所
- 〒901-0362 沖縄県糸満市真栄里１９３１
沖縄糸満は、那覇空港から南へ２０分、そこに海ん道～uminchi～があります。海ぶどう養殖場で摘み取り体験、直売所（海ぶどう農園のお店ぷちぷち）で朝採れ海ぶどうを食べて、買うことができます。海ぶどうソフトクリームもそこでしか食べられない名物です。会社ビジョンとして、海ん道にある「地域のもつ「海と陸の自然」・開拓精神から作られた「場所が持つ歴史」・海の恩恵を受けて育つ海ぶどうという「産物」× 地域と観光の「人」が結びついて、新しい「持続可能な沖縄」の六次産業のモデルケースとしてトップランナーとして、子供教育にも力を入れ、縁ある人を幸せにしながら、地域活性化で社会貢献を行うことです。
| 事業者名 | 株式会社日本バイオテック |
|---|---|
| 担当者 | 食材事務部/山城由希 |
| 住所 | 〒901-0362 沖縄県糸満市真栄里１９３１ |
| 業種 | 生産者（専業） |
| ホームページ | http://www.uminchi.com |
| 取扱商品 | 水産物 |
| 営業エリア | |
| 輸出経験 | |
| 輸出エリア | |
| 経営規模 | / |
生海ぶどうは年間３０トン生産。日本国内の飲食店・小売店様が主な販売先。
海外では、フランスに、塩水入り海ぶどうを長年輸出しております。
加工品として、海ぶどう粉末・塩水入り海ぶどう、
賞味期限も粉末１年・塩水入り海ぶどう２年に成功し、
今後海外展開できる商品開発にも力を入れ、海ぶどうの今後の可能性を常に追求して参ります。