株式会社山形ミートランド
- 業種
- 加工食品メーカー
- 品目
- 畜産
- 住所
- 〒991-0061 山形県寒河江市中央工業団地155-12
・当社は山形県内で初めて国の定める生食用食肉加工・調理の新基準に適合された工場で製造する山形牛ユッケをはじめとした、高品質の精肉及び加工品の提供を生業としております。
・グループ全体で川上の肉牛肥育部門、食肉加工部門である当社、川下の飲食店部門とサプライチェーンを一気通貫で提供できる体制を構築しております。
・2021年7月に食品安全マネジメントシステムの国際標準規格「ISO22000」の認証を当社本社工場にて取得しました。
| 事業者名 | 株式会社山形ミートランド |
|---|---|
| 担当者 | 総務部/藤原 信也 |
| 住所 | 〒991-0061 山形県寒河江市中央工業団地155-12 |
| 業種 | 加工食品メーカー |
| ホームページ | https://www.y-meatland.com |
| 取扱商品 | 畜産 |
| 営業エリア | |
| 輸出経験 | |
| 輸出エリア | |
| 経営規模 | / |
・みちのくが生んだ特級品「山形牛」を中心に銘柄牛・銘柄豚を全国に販売しております。「山形牛」は、美しい霜降りと深く鮮やかな色合い、そして艶、作り主の自信がうかがえる脂肪の質と光沢と全てにおいてご満足いただける牛肉です。
・コロナ禍もあり手軽さと品質保持の向上より加工品の需要が伸びてきております。当社では、山形牛・山形豚を活かしたお惣菜の製造を自主加工場にて行っております。厳選された材料で手作りと無添加にこだわった本物の味わいをお届けいたします。又、当社ECサイトである「さがえ精肉」により、全国にお届けいたします。
・グループ会社として肥育部門である農業生産法人「株式会社ドリームファーム」、外食事業を担う「株式会社Y‘ｓクリエイト」による焼肉店「焼肉名匠山牛」の運営と、「川上から川下まで」の一貫した生産体制を整えております。食に対する安全・安心に応えるべく、徹底した品質管理の基、運営を実施しております。