株式会社 サトー　グローバル営業本部　ソリューション事業統括部

●食べごろ予測サービス「coro-eye（ころあい）」とは？
食べごろが分かりにくいメロン、桃、マンゴー、洋梨などの果物を機械の上に置くだけで、食べごろが分かるサービスです。
「おいしく作った果物をお客様に最後までおいしく食べてもらいたい」「おいしく食べてリピートしてもらいたい」
「商品に付加価値を付けて高く売りたい」「他社と差別化したい」
「品質の高い国産果物を海外のお客様にもおいしく食べてもらいたい」「輸出を拡大したい」
このような思いを持った農家様、販売店様、輸出業者様などに有効なサービスです。
切らずに済む世界初の非破壊式硬度測定機で現状硬度を測定し、事前に取得した軟化関数と照合し、食べごろを予測します。