南蔵商店株式会社
- 業種
- 生産者（専業）
- 品目
- 調味料
- 住所
- 〒470-2544 愛知県知多郡武豊町里中58番地
大豆と塩と木桶
旨みの凝縮された豆味噌・豆のたまり
南蔵 青木弥右エ門
豆味噌・たまりの本場と云われる愛知県武豊町にて、明治５年より代々受け継がれた製法を現在に至るまで守りすべて杉の木桶で仕込み自然の恵みを得た豆味噌・たまりを造り続けてまいりました。主原料は丸大豆と塩のみ小麦を一切使用しておりません。
| 事業者名 | 南蔵商店株式会社 |
|---|---|
| 担当者 | 製造部/青木良之 |
| 住所 | 〒470-2544 愛知県知多郡武豊町里中58番地 |
| 業種 | 生産者（専業） |
| ホームページ | https://minamigura.com/ |
| 取扱商品 | 調味料 |
| 営業エリア | |
| 輸出経験 | |
| 輸出エリア | |
| 経営規模 | / |
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