株式会社佐渡相田ライスファーミング

「 あなたに　たしかな　米でいたい　(Precious Rice for You.) 」
　自分たちができる精一杯なお米作りをモットーに、お客様にとって「たしかな」お米を目指します。佐渡でしかできない米作りを行うべく、相田家産佐渡スーパーコシヒカリのオリジナルブランド米で地元佐渡や関東を中心とした国内、アジア、フランス、ニューヨークと世界に顧客を持つ。
　特徴は佐渡産牡蠣殻を利用した米作りや種籾から苗の段階で佐渡海洋深層水を使用した育苗。佐渡牛や自社の米糠籾殻を使用した有機肥料。そして、何より手間暇かけた生育管理により20年以上1等米を出し続ける品質。生き物を育む農法として国の天然記念物朱鷺を守る農法の朱鷺と暮らす郷づくり認証米を取得。また、農産物国際品質のグローバルギャップ を2018年2019年2年連続取得している。