福島鰹株式会社

弊社は、京都にて創業98年間の歴史があり、業務用削り節では国内トップクラスの生産量を誇っており、業務用削り節を中心に北は北海道から南は沖縄まで全国で販売している。
弊社では、国内の節産地から、産地節加工業者が製造した多様な節類を買付け、業務用削り節を国内外に販売しております。2014年9月に新工場を新設しＨＡＣＣＰ管理を取り入れ、2015年3月にはムスリム圏への輸出するために国内初のハラルライセンス（日本ムスリム協会、日本ハラール協会）を取得し衛生管理を徹底しております。