株式会社VINVIE
- 業種
- 生産者（専業）
- 品目
- 酒類
- 住所
- 〒399-3304 長野県下伊那郡松川町大島3306-1
2020年4月、リンゴ農家とブドウ農家が手を取り、仲間が集い、南アルプスが目の前に見える丘の上に、醸造所を開きました。
自社畑で育てたリンゴ、ブドウを用いて、南信州の気候風土を反映したシードル、ワインを生産しています。
私たちが目指しているのは、普段の生活の中に当たり前のようにあり、飲む人すべてを幸せにする優しいワインです。
| 事業者名 | 株式会社VINVIE |
|---|---|
| 担当者 | 営業/佐藤 篤 |
| 住所 | 〒399-3304 長野県下伊那郡松川町大島3306-1 |
| 業種 | 生産者（専業） |
| ホームページ | https://vinvie.jp/ |
| 取扱商品 | 酒類 |
| 営業エリア | |
| 輸出経験 | |
| 輸出エリア | |
| 経営規模 | / |
【ブドウ栽培・ワイン醸造】
シラーやカベルネ・フラン、ソーヴィニョンブラン、 龍眼など、海外・国産問わず、南信州の土地に合うブドウ品種を栽培し、良質なワインをつくります。
古い梨棚を利用した棚栽培など、柔軟な発想でブドウづくり、ワインづくりを行います。
【リンゴ栽培・シードル醸造】
バージニアクラブ、コックスオレンジピピンなど、 海外品種や日本古来の品種を問わず、シードルに適したリンゴを栽培し、より味わい深いシードルをつくります。
大学や国の機関との連携も視野に入れ、シードル専用品種の栽培技術確立を図ります。
【地域の観光拠点・ファンづくり】
農業・宿泊・飲食・食品加工など、様々な産業分野との連携を密にし、相互協力することで、地域 観光の基点・拠点となることを目指します。
都市部でのイベントや、バーベキュー、収穫・苗植体験などを通じて、コアなファンづくりをしていきます。